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¿Cuáles son las últimas tendencias en decoración de tartas de cumpleaños?

¿Cuáles son las últimas tendencias en decoración de tartas de cumpleaños?

por Rosa Ventura | Jun 30, 2020 | Postres, Repostería

Últimas tendencias para hacer tu tarta de cumpleaños La decoración de tartas de cumpleaños es uno de los aspectos en los que siempre suelen existir innovaciones, algunas basadas en técnicas tradicionales, mientras que otras suelen ser más atrevidas y novedosas. Lo...
Ensalada de garbanzos y quinoa real con un toque marroquí

Ensalada de garbanzos y quinoa real con un toque marroquí

por Rosa Ventura | Jun 19, 2020 | Cocina internacional, Cocinas del mundo, Ensaladas, Legumbres, platos vegetarianos

Post patrocinado por Comeztier Con el calor solo apetecen platos fresquitos y las ensaladas son de las mejores opciones para el verano, fáciles de preparar, frescas, ligeras y además nos hidratan. La mayoría de personas cuando ven la palabra ensalada solo piensan en...
Deliciosa Torta de vilana o milana, un postre típico de la Gomera

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por Rosa Ventura | May 27, 2020 | Bizcochos, galletas, Recetas canarias, Repostería

Post patrocinado por Comeztier. Se acerca el día de Canarias y no podía dejar pasar la ocasión de compartir una de nuestras ricas recetas tradicionales como es esta torta de vilana, que ha sido todo un descubrimiento para mí. Este postre es típico de la Isla de la...
Tortitas de gofio de avena, deliciosas y nutritivas

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por Rosa Ventura | Abr 30, 2020 | Desayunos, Meriendas, Recetas canarias, Repostería

Post patrocinado por Comeztier ¿A quién no le gustan unas tortitas? Son de esas recetas que a todo el mundo le gusta hacer, fáciles y que no hay que ser muy experto para que te salgan bien. Ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, leche, huevos, harina,...
Bizcocho de limón y semillas de amapola con delicioso glaseado de limón

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por Rosa Ventura | Abr 24, 2020 | Bizcochos, galletas, Cocina internacional, Meriendas, Repostería

¿Quieres saber cómo se prepara este bizcocho de limón y semillas de amapola? Pues sigue leyendo, aunque te advierto que es para súper golosos o para calmar la ansiedad en tiempos de coronavirus 😀 Súper esponjoso, con un profundo sabor a limón, que hará que desde el...
Moussaka vegetariana con verduras asadas

Moussaka vegetariana con verduras asadas

por Rosa Ventura | Abr 16, 2020 | Cocina internacional, Cocina sana, Cocinas del mundo, platos vegetarianos, verduras

Esta semana si todo hubiese seguido su curso yo estaría en Lisboa, disfrutando de unas merecidas vacaciones, de sus calles empinadas y saboreando sus ricos platos acompañados de un vinho verde. Ainssss como son las cosas, ya llevaba varios años sin viajar y este año...
Buñuelos de gofio, unos buñuelos diferentes

Buñuelos de gofio, unos buñuelos diferentes

por Rosa Ventura | Abr 9, 2020 | Recetas canarias, Repostería

Post patrocinado por Comeztier Y aunque no lo parezca estamos ya en Semana Santa, sin duda una Semana Santa diferente, que no olvidaremos nunca. Solo nos queda aferrarnos a alguna de sus tradiciones como la de comer dulces, que eso si lo podemos hacer en casa, pero...
Guisantes con jamón serrano y huevo duro, receta fácil y sabrosa

Guisantes con jamón serrano y huevo duro, receta fácil y sabrosa

por Rosa Ventura | Mar 26, 2020 | Legumbres, Recetas canarias

Hoy te traigo una receta muy fácil, que lleva poco trabajo y tiempo en la cocina además de sabrosa, al menos a mí me encanta y la hago con bastante frecuencia, unos guisantes con jamón serrano. No voy a hablar del monotema, nos viene bien despistarnos un poco y pensar...
Bizcocho sin gluten con harina de coco y azúcar de coco

Bizcocho sin gluten con harina de coco y azúcar de coco

por Rosa Ventura | Mar 11, 2020 | Bizcochos, galletas, Repostería, Sin gluten

Post patrocinado por Comeztier   Este bizcocho debería llamarlo “supercoco” porque lleva yogur de coco, harina de coco y azúcar de coco, jaja Llevo un tiempo investigando con la harina de coco y este bizcocho te puedo asegurar que es sorprendente por su textura...
Potaje de trigo, una receta típica de La Palma

Potaje de trigo, una receta típica de La Palma

por Rosa Ventura | Feb 16, 2020 | Cocina sana, Recetas canarias, verduras

El potaje de trigo es un plato típico de la isla de La Palma, mi tierra 😀 aunque te voy a hacer una confesión, yo no lo había probado nunca, jiji, pues ya ves, ¡vaya palmera que estoy hecha!   Toda mi familia al completo es palmera, y sin embargo mi madre nunca...
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