Bizcocho de plátano y nueces, fácil y delicioso
Post patrocinado por Comeztier Dulce, esponjoso, jugoso, con un toque crujiente y además fácil de hacer, todo esto y más, es esta receta de bizcocho de plátano y nueces. Una de las cosas que más me gusta preparar en la cocina, son los bizcochos. Me encanta ir probando...
Albóndigas en salsa de tomate, un clásico que nunca pasa de moda
Los clásicos nunca mueren. Unas albóndigas en salsa de tomate, son como unos pantalones negros o una camisa blanca. un básico de fondo de armario que siempre te saca de un apuro 😀 Sí, y es que, en la cocina, como en decoración o en el vestir hay modas. Lo habrás visto...
Estrella brioche rellena con crema de gofio, avellanas y cacao
Post patrocinado por Comeztier Estas navidades aunque van a ser descafeinadas para todos, hay algo de lo que sí podemos disfrutar, y es del placer de comer cosas ricas, como este brioche relleno con crema de gofio que es un espectáculo a la vista y al paladar 😀...
Potaje de acelgas y garbanzos, saludable y reconfortante
Me llena de orgullo y satisfacción decirte que este potaje de acelgas lo he hecho con las acelgas de mi pequeño huerto urbano cultivadas por mí misma 😀 Siempre he tenido una vena campestre, rural, en realidad me viene de familia, mis abuelos se dedicaron al cultivo...
Pulguitas integrales caseras con semillas y cereales, ricas y nutritivas
Post patrocinado por Comeztier Reconozco que no siempre me han salido bien mis experimentos con el pan, pero si que me han servido para aprender lo que no tengo que hacer, y es que se aprende más de los errores que de los aciertos. A mí hacer pan o cualquier otra masa...
Magdalenas de gofio y plátano, sabor a Canarias
Post patrocinado por Comeztier Nada más canario que el gofio y si lo juntamos con plátanos, pues que te voy a contar 😀 dos sabores que por otra parte combinan de maravilla. Llevaba tiempo rondando por mi cabeza la idea de hacer unas magdalenas de gofio y plátano, así...
Ensalada de naranjas y cebolla, con un toque árabe
Parece increíble como con tan pocos ingredientes se consigue tal explosión de sabores, y es que esta ensalada de naranjas y cebolla, sólo lleva 4 ingredientes y un aliño espectacular. Esta receta me la dio Patricia Cámpora, gran fotógrafa y amiga, con la que comparto...
Croquetas de almogrote, un bocado difícil de resistir
Post patrocinado por Comeztier Las croquetas de almogrote han sido mi último descubrimiento del mundo croquetil, y es que ¡son la bomba! Reconozco que soy muy croquetera, ¡me encantan! en todas sus versiones. Cada vez que voy a comer a algún sitio, como haya...
Papas gajo al horno, una guarnición sabrosa y saludable
Veo estas papas gajo al horno y se me hace la boca agua, ¿a ti no? 😋 Y es que están tan ricas que dan ganas de comérselas así solas sin más, aunque se supone que son la guarnición para otro plato. 😅 Concretamente el otro día cuando las hice, fue para...
