El muesli casero es la cosa más fácil de hacer del mundo, es tan fácil como mezclar ingredientes :-) Y no hay comparación con el muesli preparado, así que vale la pena hacer este mínimo esfuerzo para comer algo tan saludable....
Ya sabes que soy una defensora a ultranza de la repostería casera, y de la cocina casera en general, por eso escribo este blog :-) Las razones son obvias, aunque seguro que ya estás pensando que la cocina lleva mucho tiempo y que tu no tienes...
Hacer barritas energéticas caseras es bastante sencillo, el resultado es buenísimo y te evitas todos los aditivos que les ponen a las que compras ya preparadas. Ya sabes que yo soy de las de ¡mejor hecho en casa! :-)...
El pudin de chía, es uno de los desayunos más saludables que puedes tomar, es muy fácil de preparar, y lo puedes acompañar de la fruta fresca que más te guste....
Llevaba tiempo dándole vuelta a que receta hacer con quinoa y se me ocurrió esta ensalada de quinoa tricolor inspirada en la clásica ensalada griega con queso feta, pepino, tomates, aceitunas y una mezcla de hierbas aromáticas que le dan mucho sabor y un toque...
A mi hija no le gusta nada la coliflor, es de las pocas verduras que se come a regañadientes, de resto le gusta casi todo incluso cosas bastante exóticas. Desde que era una niña, la he acostumbrado a que pruebe todo tipo de sabores, aún...
Para los amantes de las verduras, esta receta de albóndigas de brócoli les va a encantar, y para los que no, le tienen que dar una oportunidad, son fáciles de preparar, son sanas y están muy ricas....
Tanto si eres vegetariano como si no, estas hamburguesas de soja texturizada te van a encantar, porque están realmente buenas y te aseguro que cuando las comes ni te darás cuenta de que no hay carne....
¿Conoces las guías de Menús saludables de Canarias? es un proyecto llevado a cabo por la Fundación Española de la Nutrición, junto con el Centro de Información, Cerveza y Salud, en colaboración con el Chef Isisdro Álvarez, en la que nos ofrecen un menú semanal...
La crema de remolacha o beterrada, como la llamamos por aquí, podría decirse que es la crema más resultona y fácil del mundo. La prueba de que a veces lo más sencillo es lo mejor. :-) Tan sólo necesitas 3 ingredientes para hacer esta maravillosa crema...