Recetario

pinchos de queso fresco

Aperitivos

Para cualquier ocasión, fáciles, elaborados o cretivos, elije el que más te guste.

ensalada de quinoa

Ensaladas

Aquí podrás encontrar una gran variedad de ensaladas sabrosas y nutritivas.

crema de calabaza y puerros

De cuchara

Cremas y sopas reconfortantes y saludables para todos los días.

recetas con legumbres

Legumbres

En invierno o en verano, las legumbres nunca pueden faltar en tu dieta.

verduras rehogadas

Verduras

Imprescindible en una dieta saludable. Puedes prepararlas de mil formas.

arroz con bacalao

 Arroces y pasta

Dos básicos con mil posibilidades, para crear platos memorables.

huevos rellenos de atun

Huevos

El alimento más versátil con las proteínas más completas y de mejor calidad.

carne fiesta, carne adobada al estilo canario

Carnes

Un alimento muy nutritivo pero para consumirlo con moderación.

lubina al horno fácil con tomates cherry

Pescados

Los tesoros del mar, a la plancha, asados, en salsa, siempre deliciosos.

mojo rojo picon

Salsas

 El acompañamiento ideal, para mojar sin remordimientos.

pan de molde integral con semillas

Panes

Descubre la panadería casera, es mucho más fácil de lo que crees.

postres canarios, mousse de gofio

Postres

 Para disfrutar, bizcochos, galletas, cremosos, no sabrás cual elegir.

tartar de salmón ahumado y aguacate

 Ocasiones especiales

Sorprende a tus invitados y disfruta con ellos de una comida especial.

pan de molde integral con semillas

Para cuidarse

Comer sano no tiene porqué ser aburrido, encuentra aquí ideas de recetas ricas y saludables.

gofio escaldado

Cocina canaria

 Descubre aquí la rica cocina de mi tierra, las Islas Canarias.

ensalada de cuscús

Sabores del mundo

Viajar nunca fue tan fácil, descubre aquí los sabores de otras culturas.

potaje de acelgas y garbanzos

Vegano y vegetariano

Para los que quieren un mundo más sostenible sin maltrato animal.

Descubre el nuevo libro

DE LA COCINA CANARIA

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