Magdalenas de gofio y plátano, sabor a Canarias
Post patrocinado por Comeztier Nada más canario que el gofio y si lo juntamos con plátanos, pues que te voy a contar 😀 dos sabores que por otra parte combinan de maravilla. Llevaba tiempo rondando por mi cabeza la idea de hacer unas magdalenas de gofio y plátano, así...
Croquetas de almogrote, un bocado difícil de resistir
Post patrocinado por Comeztier Las croquetas de almogrote han sido mi último descubrimiento del mundo croquetil, y es que ¡son la bomba! Reconozco que soy muy croquetera, ¡me encantan! en todas sus versiones. Cada vez que voy a comer a algún sitio, como haya...
Ensalada de verano al estilo canario con papa negra y sardinillas
Parece que cada año hace más calor que el anterior, quizás solo sea una percepción y en realidad es que nos olvidamos de un año para otro del calor, en fin, para combatirlo lo mejor son platos fáciles y fríos como esta ensalada de verano, sin complicaciones, sabrosa y...
Deliciosa Torta de vilana o milana, un postre típico de la Gomera
Post patrocinado por Comeztier. Se acerca el día de Canarias y no podía dejar pasar la ocasión de compartir una de nuestras ricas recetas tradicionales como es esta torta de vilana, que ha sido todo un descubrimiento para mí. Este postre es típico de la Isla de la...
Tortitas de gofio de avena, deliciosas y nutritivas
Post patrocinado por Comeztier ¿A quién no le gustan unas tortitas? Son de esas recetas que a todo el mundo le gusta hacer, fáciles y que no hay que ser muy experto para que te salgan bien. Ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, leche, huevos, harina,...
Buñuelos de gofio, unos buñuelos diferentes
Post patrocinado por Comeztier Y aunque no lo parezca estamos ya en Semana Santa, sin duda una Semana Santa diferente, que no olvidaremos nunca. Solo nos queda aferrarnos a alguna de sus tradiciones como la de comer dulces, que eso si lo podemos hacer en casa, pero...
Guisantes con jamón serrano y huevo duro, receta fácil y sabrosa
Hoy te traigo una receta muy fácil, que lleva poco trabajo y tiempo en la cocina además de sabrosa, al menos a mí me encanta y la hago con bastante frecuencia, unos guisantes con jamón serrano. No voy a hablar del monotema, nos viene bien despistarnos un poco y pensar...
Potaje de trigo, una receta típica de La Palma
El potaje de trigo es un plato típico de la isla de La Palma, mi tierra 😀 aunque te voy a hacer una confesión, yo no lo había probado nunca, jiji, pues ya ves, ¡vaya palmera que estoy hecha! Toda mi familia al completo es palmera, y sin embargo mi madre nunca...
