Hay que ver cómo han cambiado la cocinas en los últimos tiempos y como la tecnología se ha adueñado de ellas. Uno de los electrodomésticos que más a revolucionado las cocinas son precisamente los robots de cocina o procesadores de alimentos. Son esos aparatejos que hacen...
Post Patrocinado por Comeztier Que levante la mano a quién le guste la pizza, veo muchas manos levantadas :-D Y es que ¿a quién no le gusta la pizza?, sin duda el plato más internacional de la cocina italiana y que ellos han sabido exportar muy bien...
[toc] Septiembre, “Do you remenber, the 21st night of september…” Perdona, pensarás que me he vuelto loca, jaja, es que ha sido pensar en septiembre y lo primero que me vino a la cabeza fue la canción September de los Earth Wind & Fire, una de...
Hoy voy a desvelarte el secreto mejor guardado de mi suegra, la receta de los huevos mole. ¡Chan, chan! dicen que lo bueno hay que compartirlo, ¿no? :-D Mi suegra es famosa por muchas cosas, pero sobre todo por sus postres, entre ellos los huevos mole,...
Que sería del verano sin el gazpacho o la ensaladilla ¡pues un desastre! Jaja. Son esas recetas de siempre que tanto apetecen y sientan tan bien cuando el calor aprieta. Hoy te traigo una receta de ensaladilla diferente a la clásica ensaladilla rusa, para que varíes un...
Sé que pensar en encender el horno para hacer un bizcocho en plena ola de calor, no es lo más apetecible del mundo. Aunque la verdad es que por estas latitudes nos hemos librado esta vez de la ola de calor,...
Apunto de entrar oficialmente en el verano, ya el tiempo acompaña y cualquier momento es bueno para tomarse un helado, y si es un clásico como este de chocolate y café que te traigo hoy...
Se acerca el día de Canarias y que mejor manera de celebrarlo que con una receta de nuestra sabrosa gastronomía. Si hablamos de cocina canaria, no puede faltar la “pella de gofio”...
La “carne fiesta” es uno de los platos más populares de la cocina canaria, sobre todo en Romerías, es típico encontrarla en los ventorrijos, aunque también en bares a modo de tapa durante todo el año....
Si la semana pasada viajamos a Italia ahora toca Francia :-) para recrear uno de sus platos más clásicos y extendidos, la quiche, que en esta ocasión lo hemos elaborado de cebolla....