Tempura de pescado con salsa tártara

Tempura de pescado con salsa tártara

  La Tempura, para el que no lo sepa, es el rebozado al estilo japonés. ¿En qué se diferencia del nuestro? bueno pues básicamente en que deja una textura más crujiente y un rebozado más finito. También en cuanto a la elaboración es ligeramente diferente, la...

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