Pimientos rellenos de carne, sabrosos y saludables
Los pimientos rellenos de carne forman parte de ese recetario tradicional típico de nuestras madres. A mí me encantaría saber cocinar platos de alta cocina, pero al final siempre me voy a la cocina tradicional, porque es la conozco y la que es funcional para el día a...
Potaje de lentejas a mi manera, con millo y calabaza
Es curioso que cuando somos niños no nos suelen gustar las verduras ni las legumbres, pero según nos vamos haciendo mayores cada vez nos gustan más los platos de cuchara, como este potaje de lentejas que es uno de mis platos preferidos. Y cuando te vas de casa a...
Sopa fría de melón con jamón serrano crujiente, fácil y deliciosa
Septiembre, “Do you remenber, the 21st night of september…” Perdona, pensarás que me he vuelto loca, jaja, es que ha sido pensar en septiembre y lo primero que me vino a la cabeza fue la canción September de los Earth Wind & Fire, una de mis canciones...
Crema de aguacate con tomates aliñados y orégano
Aprovechando que todavía hay aguacates y el buen tiempo del que estamos disfrutando, he preparado esta crema de aguacate con tomates aliñados y orégano fresco, buenísima. Esta crema se toma fría, en realidad es un plato más para el verano, pero como el tiempo está tan...
Salmón al vapor en microondas con espárragos y salsa de mostaza
Comer sano y comer bien es mucho más fácil de lo que parece, y casi siempre lo más sencillo es lo mejor. La cocina al vapor cumple con todo esto, por eso hoy te traigo esta receta de salmón al vapor, que no solo es saludable sino que además es muy fácil de preparar, y...
Cómo hacer muesli casero. Un desayuno completo, rico y nutritivo.
Post patrocinado por Comeztier El muesli casero es la cosa más fácil de hacer del mundo, es tan fácil como mezclar ingredientes 🙂 Y no hay comparación con el muesli preparado, así que vale la pena hacer este mínimo esfuerzo para comer algo tan saludable. La gran...
Galletas de avena y almendras, fáciles y saludables
Post patrocinado por Comeztier Ya sabes que soy una defensora a ultranza de la repostería casera, y de la cocina casera en general, por eso escribo este blog 🙂 Las razones son obvias, aunque seguro que ya estás pensando que la cocina lleva mucho tiempo y que tu no...
Barritas energéticas caseras con copos de espelta y dátiles
Post patrocinado por Comeztier Hacer barritas energéticas caseras es bastante sencillo, el resultado es buenísimo y te evitas todos los aditivos que les ponen a las que compras ya preparadas. Ya sabes que yo soy de las de ¡mejor hecho en casa! 🙂 La verdad es que hay...
