Hace tiempo que tenía ganas de hacer frangollo, este postre tan tradicional y antiguo de la gastronomía canaria. La verdad es que es un postre que ya no se ve mucho, salvo el día de Canarias o en las romerías que es cuando lo he probado...
En el mercado podemos encontrar cientos de modelos de moldes para bizcochos, por lo que a la hora de comprar uno me imagino que te surgirán mil dudas sobre cual será el mejor o el más indicado. No cabe duda de que a la hora de...
Receta patrocinada por Comeztier Poco a poco me voy introduciendo en el mundo panadero. Te aseguro que hacer pan en casa es un gusto y esta receta que te traigo hoy de pan de molde integral con semillas es fácil, perfecta para principiantes. Hacer un buen pan...
La crema de remolacha o beterrada, como la llamamos por aquí, podría decirse que es la crema más resultona y fácil del mundo. La prueba de que a veces lo más sencillo es lo mejor. :-) Tan sólo necesitas 3 ingredientes para hacer esta maravillosa crema...
Post patrocinado por Comeztier Pocas cosas hay más canarias que el gofio :-D Si hay un alimento que nos identifica y que además es autóctono ese es el gofio, sin duda. Por otra parte un gran desconocido para los no foráneos del Archipiélago Canario. También es conocido y...
La mejor forma de comer legumbres en verano, ensalada de lentejas. Hola, aquí estoy ya de vuelta, con ganas de retomar la actividad en el blog, aunque reconozco que me está costando por el calorrrrrrr. ¡Estos días atrás han sido infernales! voy medio arrastrándome y sobreviviendo gracias...
No quería irme de vacaciones sin compartir contigo esta ensalada de melón y queso de cabra con vinagreta de hierbabuena. Un receta fresca y ligera perfecta para estas fechas. Hacía tiempo que no publicaba recetas de ensaladas y ya es raro porque mira que hago ensaladas...
. Hola, ¿que tal estás? seguro que con ganas de vacaciones como yo, si aún no las has cogido. La verdad es que cuando llegan estas fechas yo ya estoy que no puedo más. Deseando que llegue el momento de estar tirada en la playa con la...
Holaaaa :-) Llevaba tiempo sin publicar y lo echaba mucho de menos. La verdad es que llevo una racha muy ajetreada y los días pasan volando así que he tenido que dejar un poco de lado el blog, pero aquí estoy de nuevo con más recetas...
Me gustan mucho este tipo de platos, esta receta de bubangos rellenos de carne es aplicable igualmente a pimientos o a papas. Ya lo he probado con ambos y en todos los casos queda genial. La combinación de verduras con carne siempre es buena a nivel...