Ensaladilla de remolacha (beterrada), refrescante y diferente
Que sería del verano sin el gazpacho o la ensaladilla ¡pues un desastre! Jaja. Son esas recetas de siempre que tanto apetecen y sientan tan bien cuando el calor aprieta. Hoy te traigo una receta de ensaladilla diferente a la clásica ensaladilla rusa, para que varíes...
Cómo hacer un bizcocho con harina de espelta y zanahoria
Post patrocinado por Comeztier Sé que pensar en encender el horno para hacer un bizcocho en plena ola de calor, no es lo más apetecible del mundo. Aunque la verdad es que por estas latitudes nos hemos librado esta vez de la ola de calor, y ahora mismo hay una...
Helado cremoso de chocolate y café
Post patrocinado por Comeztier Apunto de entrar oficialmente en el verano, ya el tiempo acompaña y cualquier momento es bueno para tomarse un helado, y si es un clásico como este de chocolate y café que te traigo hoy, una combinación de sabores maravillosa que estoy...
Cómo hacer una pella de gofio o gofio amasado
Post patrocinado por Comeztier Se acerca el día de Canarias y que mejor manera de celebrarlo que con una receta de nuestra sabrosa gastronomía. Si hablamos de cocina canaria, no puede faltar la “pella de gofio” o gofio amasado, uno de los platos más representativos de...
“Carne fiesta”, una receta tradicional canaria, a mi manera
La “carne fiesta” es uno de los platos más populares de la cocina canaria, sobre todo en Romerías, es típico encontrarla en los ventorrijos, aunque también en bares y guachinches a modo de tapa durante todo el año. Hacía tiempo que no compartía una receta de carne, y...
Quiche de cebolla con base de harina integral de espelta
Post patrocinado por Comeztier Si la semana pasada viajamos a Italia ahora toca Francia 🙂 para recrear uno de sus platos más clásicos y extendidos, la quiche, que en esta ocasión lo hemos elaborado de cebolla. Pero vamos a aprender un poco más sobre este plato tan...
Pasta con pesto de tomates secos, un pesto diferente y muy sabroso
Hoy viajamos hasta Italia, al menos con el paladar, con esta receta de pasta al pesto de tomates secos y tomates cherry que estoy segura de que te va a encantar 😀 En realidad todo lo que lleve albahaca me encanta, es una hierba muy aromática y que aporta un sabor...
Buñuelos de viento, un postre de Semana Santa
Post patrocinado por Comeztier Y ya como quien no quiere la cosa estamos en Semana Santa, época de vacaciones para algunos, de culto para otros y como no, de hacer muchos dulces como estos buñuelos de viento propios de esta época. Son muchos los postres típicos de...
Pan rápido o “pan de soda”, cómo hacer pan casero fácil
Post patrocinado por Comeztier Con esta receta de pan también conocido como pan de soda, no hay excusa para no hacer pan en casa, no lleva amasado y tampoco levado, así que no hay que esperar, en menos de 1 h tendrás un pan muy rico con muy poquitos ingredientes. El...
