Postre de café con galletas con café ECO Comeztier
Post patrocinado por Comeztier El postre de café con galletas es un clásico en mi familia, es ese postre de toda la vida que siempre prepara mi madre cada vez que la ocasión lo merece. Es un postre muy facilón pero que resulta delicioso y triunfa allá donde va 😀 En...
Crema de aguacate con tomates aliñados y orégano
Aprovechando que todavía hay aguacates y el buen tiempo del que estamos disfrutando, he preparado esta crema de aguacate con tomates aliñados y orégano fresco, buenísima. Esta crema se toma fría, en realidad es un plato más para el verano, pero como el tiempo está tan...
Mini crepes rápidos con crema de gofio, avellanas y cacao
Post patrocinado por Comeztier. Solo puedo empezar este artículo diciendo ¡mmmmmm! Que ricura, no te imaginas lo buena que está esta crema de gofio, avellanas y cacao. ¡Puro vicio! 😀 Comeztier acaba de sacar al mercado esta crema inspirada en la clásica crema de cacao...
Puré de chícharos con cilantro, el chícharo una rareza en peligro de extinción
Estamos en pleno invierno y lo que apetece son platos de cuchara. Hacía tiempo que quería compartir esta receta de puré de chícharos ya que creo que es algo diferente y pienso que hay que recuperar esas recetas antiguas que están en desuso para que no se pierdan. Es...
Gofio escaldado, el mejor aperitivo para entrar en calor
Post patrocinado por Comeztier Es pensar en gofio escaldado humeante y se me hace la boca agua 🙂 ¡Cómo me gusta, me encanta este plato! Y que bien entra en un día de frío acompañado de un buen puchero. El gofio escaldado es una de las recetas más tradicionales y...
Helado de gofio de millo, un helado original y diferente
Post patrocinado por Comeztier No podía dejar pasar el verano sin compartir una receta de helado, que ya sabes lo que me gustan. Hacía tiempo que quería hacer helado de gofio, que aunque se me ha resistido un poco la receta, finalmente lo he conseguido. El gofio es un...
Lapas a la plancha al estilo canario
¡Que bien saben unas lapas a la plancha con su mojito acompañadas de una cervecita fría en una terraza viendo el mar!, respirando el salitre y con la brisa marina dándote en la cara, es que lo pienso y me teletransporto, jaja. Se nota que acabo de volver de mis...
Cómo hacer papas arrugadas, el plato más típico de las islas Canarias
Hoy, 30 de Mayo, se celebra el día de Canarias, y no se me ocurre una manera mejor de celebrarlo que compartiendo una de nuestras recetas más típicas, las papas arrugadas. Que no “arrugás” como veo últimamente escrito en muchos sitios. No sé de donde ha salido eso de...
