Me despido por vacaciones hasta septiembre, que ya me tocan! con un plato con 2 productos de plena temporada y que me encantan, los aguacates y los mangos. Que puedo yo decir de los aguacates, cuando me crié subida a las ramas de un aguacatero!! La...
¡Uff, qué calor!! ¡y algunos estaban preocupados porque decían que este año no íbamos a tener verano!! pues aquí está, como cada año, 35º me derrito! así que no se me ocurre nada mejor para combatir el calor que estos polos de sandía súper refrescantes...
Hoy nos vamos de viaje! culinario, claro ¡ya me gustaría a mí que fuera de verdad!. Soy muy curiosa y me encanta probar sabores nuevos y diferentes, así que de vez en cuando me aventuro con algún plato de otra cultura, en este caso de nuestros...
Parece que ha llegado el verano, después de una primavera casi inexistente a la vez que inestable, incluso aquí en las islas la temperatura sigue siendo fresca para las fechas en las que estamos, yo en realidad lo agradezco, porque las temperaturas muy altas las...
Esta es una receta de mi querida suegra, que hace tiempo quería poner el blog, fácil y súper sabrosa y con la que puedes invitar a cualquiera que quedarás bien. La suelo hacer con frecuencia porque nos gusta mucho a todos en casa, el acompañamiento ideal...
Las cookies son una más de las muchas influencias que nos llegan de otros países, en concreto de Estados Unidos, ya que es de allí de donde se les atribuye su origen. Al parecer fue una señora llamada Ruth Wakefield que regentaba un alberge y que...
Hoy es un día especial para mí, porque lapalmerarosa cumple su primer año en la blogosfera!!! La verdad quiero agradecer a todas esas personas anónimas que están ahí detrás en sus casas y que son muchas, concretamente en este primer año 15.166 visitas, para mí una...
Estoy encantada porque acabo de terminar un curso de "estilismo culinario" organizado por Jackie Rueda, de la mano de Silvia del maravillo blog Food and Cook by Trotamundos, blog que admiro por sus maravillosas fotografías y estilismos culinarios. Muchos se preguntarán ¿que es eso del estilismo...
Hola ¡Como pasa el tiempo, de rápido! la verdad tenía el blog un poco abandonado, pero no olvidado, he estado trabajando mucho, por lo que debo sentirme afortunada en estos momentos y también estudiando y aprendiendo sobre fotografía, retoque digital, etc...
Este es un plato de "10" de los que repetirás seguro, la "papa negra" es una auténtica exquisitez culinaria, esta variedad pertenece a la subespecie Solanum chaucha o más conocida como "papa negra" o "yema de huevo", al parecer llegó a Tenerife procedente de Perú...