Este rico postre casero, receta de mi madre, me acompaña desde mi infancia. La casa de mis padres en La Palma, donde pasé mi niñez y adolescencia, estaba rodeada de almendros, aguacateros, plataneras, naranjeros, morales, higueras, nispereros y toda clase de árboles frutales y plantas,...
Ummm!!! Nunca una combinación de ingredientes tan sencillos ha dado un resultado tan bueno! Me encanta el quesillo, es uno de mis postres favoritos, típicos de la gastronomía canaria. Lo que siempre me he preguntado es porqué lo llamamos quesillo, ya que no lleva queso,...
Este Bizcochón de chocolate (Bizcocho), es la receta de mi suegra. Es el preferido de mi hija, que si le pregunto siempre quiere que haga este. Hace unos años cuando mi suegra tenía unos años menos, siempre se lo tenía preparado a mi hija Lucía cada...