


Pasta con pesto de tomates secos, un pesto diferente y muy sabroso
Hoy viajamos hasta Italia, al menos con el paladar, con esta receta de pasta al pesto de tomates secos y tomates cherry que estoy segura de que te va a encantar 😀 En realidad todo lo que lleve albahaca me encanta, es una hierba muy aromática y que aporta un sabor...
Arroz al curry, pon un toque de sabor y color en tu mesa
Post patrocinado por Arroz Rocío Hoy viajamos a la India para inspirarnos con este arroz al curry. Una receta muy fácil que llenará de sabor y de aromas tu plato. Si me conoces un poquito ya te habrás dado cuenta de cuanto me gustan las especias y los sabores...
Ensalada de quinoa tricolor al estilo griego, sabor y frescor en tu plato
Post patrocinado por Comeztier Llevaba tiempo dándole vuelta a que receta hacer con quinoa y se me ocurrió esta ensalada de quinoa tricolor inspirada en la clásica ensalada griega con queso feta, pepino, tomates, aceitunas y una mezcla de hierbas aromáticas que le dan...
Frijoles con arroz o “moros y cristianos” al estilo canario
Los frijoles con arroz también cocnocidos por “moros y cristianos” es un plato de origen cubano, de la cocina criolla. Este es otro de estos platos procedente del nuevo continente que llegó a las Islas para quedarse. Aunque la receta que comparto hoy es la...
Cómo hacer arepas al estilo venezolano
Post patrocinado por Comeztier Las arepas son típicas y originarias de Venezuela y Colombia, es el pan de allí, equivalente a la baguette francesa, a las tortillas mejicanas, o al chapati indio. Durante siglos ha existido una estrecha relación entre Las Islas y...
Receta de falafel al horno con salsa tahini
Hoy viajamos a Oriente Medio con esta receta de falafel acompañados de salsa tahini. Un bocado exquisito, típico de la cocina libanesa y de todo Oriente Medio, incluso hasta en la India, de donde se cree que es originaria esta receta. Yo siempre los he comido en...
Espaguetis negros con tomate y gambas con un toque picante
Esta receta de espaguetis negros con tomate tenía que compartirla contigo, sí o sí, porque están tan ricos que no me la podía quedar para mí sola 🙂 Hacía tiempo que no ponía una receta de pasta, y ya es raro porque mira que me gusta y todas las semanas preparo algún...