Chayotas rellenas de carne

Chayotas rellenas de carne

  Me imagino que te estarás preguntando qué son las chayotas. Bueno pues por si no lo sabes, es un fruto que crece de una trepadora (Sechium edule) que pertenece a la familia de las cucurbitáceas (calabacín, bubango, calabaza..) aunque se le la suele tratar como...
Sopa de pescado y arroz de Yeya

Sopa de pescado y arroz de Yeya

Creo que no hay nada más reconfortante que una buena sopa de pescado o cualquier tipo de caldo o sopa, y es que ¡sientan tan bien!. Te puedo decir sin ningún lugar a dudas que ¡esta es la mejor sopa de pescado del mundo!, y me quedo tan ancha, jaja!! estarás pensando...