Estoy encantada porque acabo de terminar un curso de "estilismo culinario" organizado por Jackie Rueda, de la mano de Silvia del maravillo blog Food and Cook by Trotamundos, blog que admiro por sus maravillosas fotografías y estilismos culinarios. Muchos se preguntarán ¿que es eso del estilismo...
Esta es una de esas recetas de las que me gustan a mí, fácil, rápida y buena, no se tarda más de 10 minutos en prepararla, y queda muy sabroso, con un toque exótico, a lo comida china, pero en bueno, jeje, así que no...
La lasaña es uno de los primeros platos que aprendí a hacer hace ya muchos años, en mi época de estudiante cuando compartía piso con mis compañeras de Facultad. Por aquel entonces, el padre de una de mis compañeras, que era un señor muy viajero...
Esta receta la descubrió un día mi marido, al que también se le da muy bien la cocina, en uno de mis viejos "lecturas" de recetas. La receta original era con pollo, pero decidimos cambiarlo por el solomillo de cerdo y fue todo un acierto,...