


Helado de queso mascarpone y lima
Hacía tiempo que quería hacer esta receta de helado de queso mascarpone y lima, porque me encantan todos los postres a base de queso, y todo lo que lleva queso en general, lo adoro en todas sus versiones. Para mí pocos placeres superan comerse un helado...
Queque de zanahoria y nueces
Ando un poco desaparecida, lo sé! una no es «Superwoman» y en ocasiones hay que priorizar, no siempre se puede atender a todo, y ahora le tocaba el turno a mi casa, necesitaba una puesta a punto. Las casas son como un agujero negro, te absorben toda tu energía,...
Tarta de calabaza
Ando un poco desaparecida, lo sé! pero es que esta época del año para mí es la de más trabajo, llego a mi casa extenuada todos los días, así que entre el cansancio y el poco tiempo del que dispongo, a veces tardo más de lo que a mí me gustaría en subir una nueva...
Natillas de pistachos
Tengo que confesar que las natillas a pesar de ser un postre sencillo siempre se me ha resistido, incluso haciéndolas con los sobres de Tamatina, o se me quemaba el fondo del caldero, o me quedaban muy líquidas, o con grumos o cortadas, que más de una vez han acabado...
Polos de sandía
¡Uff, qué calor!! ¡y algunos estaban preocupados porque decían que este año no íbamos a tener verano!! pues aquí está, como cada año, 35º me derrito! así que no se me ocurre nada mejor para combatir el calor que estos polos de sandía súper refrescantes y tan fáciles...
Cookies de higos y almendras con pepitas de chocolate
Las cookies son una más de las muchas influencias que nos llegan de otros países, en concreto de Estados Unidos, ya que es de allí de donde se les atribuye su origen. Al parecer fue una señora llamada Ruth Wakefield que regentaba un alberge y que en 1930 estaba...
Tarta de chocolate
Hoy es un día especial para mí, porque lapalmerarosa cumple su primer año en la blogosfera!!! La verdad quiero agradecer a todas esas personas anónimas que están ahí detrás en sus casas y que son muchas, concretamente en este primer año 15.166 visitas, para mí una...