Natillas de pistachos
Tengo que confesar que las natillas a pesar de ser un postre sencillo siempre se me ha resistido, incluso haciéndolas con los sobres de Tamatina, o se me quemaba el fondo del caldero, o me quedaban muy líquidas, o con grumos o cortadas, que más de una vez han acabado...
Tarta de chocolate
Hoy es un día especial para mí, porque lapalmerarosa cumple su primer año en la blogosfera!!! La verdad quiero agradecer a todas esas personas anónimas que están ahí detrás en sus casas y que son muchas, concretamente en este primer año 15.166 visitas, para mí una...
Natillas de chocolate con galletas
Hola ¡Como pasa el tiempo, de rápido! la verdad tenía el blog un poco abandonado, pero no olvidado, he estado trabajando mucho, por lo que debo sentirme afortunada en estos momentos y también estudiando y aprendiendo sobre fotografía, retoque digital, etc…...
Tarta de mandarinas y limón
Hola ya estoy por aquí de nuevo, sobreviviendo a la Navidad, llevaba tiempo sin publicar ninguna receta, pero es que en Navidades se han convertido en un agujero negro, que te absorbe toda la energía, entre comidas, compras, colas interminables, atascos, y más trabajo...
Queso de galletas y almendras
Este rico postre casero, receta de mi madre, me acompaña desde mi infancia. La casa de mis padres en La Palma, donde pasé mi niñez y adolescencia, estaba rodeada de almendros, aguacateros, plataneras, naranjeros, morales, higueras, nispereros y toda clase de árboles...
Quesillo canario, uno de los postres más típicos y fáciles de preparar de las islas
Ummm!!! Nunca una combinación de ingredientes tan sencillos ha dado un resultado tan bueno! Me encanta el quesillo, es uno de mis postres favoritos, típicos de la gastronomía canaria. Lo que siempre me he preguntado es porqué lo llamamos quesillo, ya que no lleva...
