Helado de higos (parfait) con chocolate caliente
Hola, ¿como va todo? yo aunque estoy a dieta a ver si consigo bajar unos kilos de más, que mira que cuesta, no me he podido resistir a preparar esta delicia de postre, aprovechando los últimos higos de la temporada, que por aquí todavía quedan. Aunque este es...
15 consejos para hacer un bizcocho casero esponjoso y perfecto
No hay nada mejor que un bizcocho casero recién horneado, mucho más sabroso y saludable que los comprados, sin colorantes ni conservantes. Por favor no compres más bollería industrial, ¡es lo peor! Yo ya estoy incorporada a la rutina habitual después de mis...
Helado de mango, cómo hacerlo bajo en calorías
El helado de mango es uno de mis favoritos y cualquier postre con mango, adoro esta fruta tan dulce y perfumada que es un regalo de la naturaleza. Tengo la suerte de tener un mango (magnifera) plantado en casa, que por estas latitudes se dan muy bien, los mangos que...
Helado de plátano fácil y súper cremoso
Ya huele a verano, a camarones, a cañitas, a salitre, a hawaian tropic, a vacaciones, hay menos tráfico. Los días son más largos y las noches más cálidas, hay pocas ganas de trabajar y muchas de estar en modo «do nothing» 🙂 El calor amodorra y ralentiza todo, quizá...
Mousse de lima superfácil con 3 ingredientes
El lunes empiezo a dieta, eso digo todos los lunes jiji, así que no vas a ver muchos postres por aquí en una temporada, quizá alguno light. Lo siento, aunque me encanta la repostería, ya sabes que este blog no está especializado en este tema. Si me dedicara ha...
Helado de chocolate casero con almendras
Hola, ¿como estás? me imagino que con calor ¿no?. Es tiempo de helados, así que que mejor manera de atajar el calor que con un clásico, este delicioso helado casero de chocolate, mmmm, en esta receta se unen dos de las cosas que más me gustan, el chocolate y...
Postre de queso mascarpone y fresas
Hola ¿que tal las vacaciones? Espero que bien, yo finalmente pude coger la semana entera y súper contenta la verdad, sobre todo para descansar. No me fui a ninguna parte, pero no me importó porque realmente tenía ganas de estar en casa tranquila, que a veces...