Habichuelas rehogadas con ajo y pimentón
Holaaaa 🙂 Llevaba tiempo sin publicar y lo echaba mucho de menos. La verdad es que llevo una racha muy ajetreada y los días pasan volando así que he tenido que dejar un poco de lado el blog, pero aquí estoy de nuevo con más recetas ricas. Estas habichuelas...
Lomo de abadejo al tomillo con aceite de pimienta picona
¡Que levante la mano a quien no le gusta el pescado! uy, uy uy, veo muchas manos levantadas por ahí 😉 Sí, lo sé a muchas personas no les gusta el pescado y no lo comen de forma habitual. El pescado es un alimento esencial para una dieta equilibrada y completa....
Pinchos de queso blanco, tomates cherry y albahaca
Ya empieza el buen tiempo y apetecen platos más frescos y ligeros. Con el calorcito llegan también más reuniones familiares o con amigos y para estas ocasiones no hay nada mejor que un picoteo informal. Estos pinchos de queso blanco con tomates cherry y aceite...
Potaje de millo graciosero, sabor y color en un plato tradiconal
Cuando hablo de potaje de millo graciosero, me refiero al potaje al estilo de la isla de la Graciosa (Islas Canarias), ese pequeño paraíso isleño ubicado al norte de Lanzarote. Este potaje es más típico de las islas orientales, más en concreto de Lanzarote,...
Verduras salteadas al estilo de mi madre
¡Holaaaa! cuanto tiempo sin hablar contigo, al menos desde el año pasado 😀 Y llegó 2017, el futuro! a mí me parece mentira que ya estemos en 2017, como yo nací en el siglo pasado aunque dicho así suena fatal , el año 2000 ya me parecía muy lejano, pensaba que...
Helado de mango, cómo hacerlo bajo en calorías
El helado de mango es uno de mis favoritos y cualquier postre con mango, adoro esta fruta tan dulce y perfumada que es un regalo de la naturaleza. Tengo la suerte de tener un mango (magnifera) plantado en casa, que por estas latitudes se dan muy bien, los mangos que...
Salpicón de atún fresco con un toque picante
¡Que calor! la verdad es que sólo apetecen platos fríos y que no lleven mucho trabajo porque da mucha pereza meterse en la cocina con estos calores, así que te traigo un plato fácil que se prepara en muy poco tiempo, un salpicón de atún al estilo canario...
