Tarta de calabaza
Ando un poco desaparecida, lo sé! pero es que esta época del año para mí es la de más trabajo, llego a mi casa extenuada todos los días, así que entre el cansancio y el poco tiempo del que dispongo, a veces tardo más de lo que a mí me gustaría en subir una nueva...
Cookies de higos y almendras con pepitas de chocolate
Las cookies son una más de las muchas influencias que nos llegan de otros países, en concreto de Estados Unidos, ya que es de allí de donde se les atribuye su origen. Al parecer fue una señora llamada Ruth Wakefield que regentaba un alberge y que en 1930 estaba...
Queso de galletas y almendras
Este rico postre casero, receta de mi madre, me acompaña desde mi infancia. La casa de mis padres en La Palma, donde pasé mi niñez y adolescencia, estaba rodeada de almendros, aguacateros, plataneras, naranjeros, morales, higueras, nispereros y toda clase de árboles...
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