Repostería
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bizcochón-de-chocolate Este "Bizcochón" (Bizcocho), es una receta que me enseñó mi suegra. Es el preferido de mi hija, que me lo pide una y otra vez, cada vez que vamos a ver a su abuela ella siempre se lo tiene preparado porque sabe lo mucho que le gusta, ¡vamos yo creo que prefiere el bizcocho a dinero!. Lo importante en este bizcochón es usar un chocolate de buena calidad, con un 70% de cacao puro, bien negro! yo es que soy una devota del chocolate negro!